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サクサク揚げ団子
材料
2人分-
ホットケーキミックス
200g
-
卵
1個
-
牛乳
大さじ1
-
コーンフレーク
200g
-
揚げ油
適量
作り方
- コーンフレークは粗くくだいておく。
- ボウルにホットケーキミックスと溶き卵を入れて混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えてさらに混ぜ、固めの生地を作る。
- 「2」を15等分にして丸め、表面に「1」をしっかりつける。
- 鍋をコンロにのせ、揚げ油を入れ、150度で「3」を2分ほど揚げる。
栄養素
1人分作り方
- コーンフレークは粗くくだいておく。
- ボウルにホットケーキミックスと溶き卵を入れて混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えてさらに混ぜ、固めの生地を作る。
- 「2」を15等分にして丸め、表面に「1」をしっかりつける。
- 鍋をコンロにのせ、揚げ油を入れ、150度で「3」を2分ほど揚げる。
栄養士さんのコメント
カリカリの食感が新しいおやつスナックです。こどもの日にいかがですか？