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マフィントースト

材料
2人分-
マフィン
2個
-
からしバター
適量(バター:からし=3:1)
-
ベーコン
40g
-
ブラックペッパー
少々
-
ゆで卵
2個
-
トマト
1/2個
-
サニーレタス
1枚
-
マヨネーズ
適量
-
イタリアンパセリ
適宜
作り方
- マフィンは中央にフォークを刺して2つに割り、グリルプレートに並べる。
- 両面焼きグリルにセットして点火し、強火で2分。焼き加減はお好みで。
- 焼き上がったら、からしバターを塗る。
- ベーコンは切り、ブラックペッパーをふって焼く。ゆで卵は輪切りにし、トマトは薄切りにする。サニーレタスはほどよい大きさにちぎる。
- 「3」に「4」の材料を盛り、マヨネーズをかけ、イタリアンパセリを添える。
栄養素
1人分作り方
- マフィンは中央にフォークを刺して2つに割り、グリルプレートに並べる。
- 両面焼きグリルにセットして点火し、強火で2分。焼き加減はお好みで。
- 焼き上がったら、からしバターを塗る。
- ベーコンは切り、ブラックペッパーをふって焼く。ゆで卵は輪切りにし、トマトは薄切りにする。サニーレタスはほどよい大きさにちぎる。
- 「3」に「4」の材料を盛り、マヨネーズをかけ、イタリアンパセリを添える。
栄養士さんのコメント
野菜を美味しくいだだきます!