エナキスが発行しています生活のための情報誌2023年7月号(vol.346)が発行となりました。

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カレー×夏野菜が最強！

美味しく食べて健康的にこの夏を乗り切ろう！

老若男女問わず好きな人も多いはず。作り置きレシピとしても優秀なカレー。そこに夏野菜が加われば、栄養価も十分な最強レシピに！夏バテ気味の方にも、夏休み中のお子さまの昼食に悩まれている方にも、味良し！栄養満点！夏野菜カレーをおすすめします☆

カレーの健康効果

カレーに使用されているスパイスには食欲増進、整腸作用、抗酸化作用、抗炎症作用など、日焼けや夏バテの予防にもなり、夏にぴったりな健康効果が期待できます。

夏野菜の健康効果

トマト

抗酸化作用の強いリコピンやβ-カロテン、ビタミンC、カリウムなどが豊富。夏バテや紫外線から身体を守ってくれます。

ナス

抗酸化作用の強いナスニンやクロロゲン酸などのポリフェノールが含まれているため、生活習慣病予防にも◎。ポリフェノールは皮の部分に多く含まれているので、皮ごと食べるのがおすすめ。

ゴーヤ

ビタミンCやカリウム、カルシウム、マグネシウムなどが豊富。苦み成分である「モモルデシン」は胃液の分泌を促進して食欲を増進させる効果が。

枝豆

たんぱく質や脂質、糖質、ビタミン、カルシウムなどが豊富。メチオニンはアルコールの分解を助ける働きがあり、ビールのおつまみにも○。

オクラ

ビタミンＣやビタミンＢ1・Ｂ2、β-カロテン、カルシウム、マグネシウムが豊富。ネバネバ成分ペクチンは、血糖値やコレステロール値の上昇を抑える効果、腸内環境を整える効果も。

他にもズッキーニやトウモロコシなどあなただけのオリジナル夏野菜カレーを作ってこの夏を元気に楽しく過ごしましょう！

information｜分かりやすくて安心な料金制度

エナキスのガス料金は『原料費調整制度』を採用しています。

2023年4月からLPガスの輸入価格は下がっています。
ご友人、ご実家のガス料金は高いままになっていませんか？
ロシアによるウクライナ侵攻の影響などで物価は高騰。電気代、ガス料金ともに価格が上昇し、家庭を圧迫していますが、実はLPガスの輸入価格は下がっています。
多くの『固定料金』のガス会社では料金が高いままになっているのに対し、エナキスのガス料金は輸入価格に連動して値下げされています。

原料費調整制度ページはこちらから

Knowledge｜見分けられる？夏の花の「顔」

朝顔、昼顔、夕顔、夜顔の見分け方

朝顔(アサガオ)

日の出前に咲き昼前に萎む一年草。結実して、黒い種を作ります。
※セイヨウアサガオは昼間も咲いている
＊花の色：青、紫
＊ヒルガオ科

昼顔(ヒルガオ)

早朝に咲き昼間も咲き続ける多年草で結実はしません。
※アサガオより小さい直径5～6ｃｍ
＊花の色：薄いピンク
＊ヒルガオ科

夕顔(ユウガオ)

夕方咲いて翌朝萎む一年草。しわしわの花が咲き、実はかんぴょうになります。
※カボチャの花を白くしたような花
＊花の色：白
＊ウリ科

夜顔(ヨルガオ)

夜咲いて翌朝萎む一年草。赤花夕顔は小・淡い紅紫色で、白花夕顔は大・白色。
※やじり型の葉っぱ
＊花の色：紅紫色、白
＊ヒルガオ科

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Letter｜おたよりコーナー

陽ざしが強くて

紫外線対策が大変。(千曲市Ｍ・Ｉさま)

M・Iさまおたよりありがとうございます。
この時期は日焼け止めが手放せませんね。日焼け止めもスプレーやミスト、スティック、冷感タイプなど種類がたくさんあり驚きました。
みなさんはどんな方法で紫外線対策していますか？
おたよりで是非教えてください！

おたより掲載のお客さまにはテラオリジナルハンドタオルプレセント♡

皆さまぜひご応募ください！

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Cook｜旬の夏野菜を堪能しましょう♪夏野菜の揚げ浸し〜バルサミコ風味〜

材料(4人分)

なす　　　2本
ししとう　10本程度
かぼちゃ　1/8個程度
玉ねぎ　　1/8個
しょうが　2かけ
にんにく　1かけ

(A)
バルサミコ酢　25cc
醤油　　　　　25cc
ナツメグ　　　少々
はちみつ　　　小さじ2
揚げ油　　　　適量

※その他、夏野菜をお好みで。パプリカやゴーヤもおいしいです。

作り方

①玉ねぎ、しょうが、にんにくはすべてすりおろす。
②(A)の材料をすべてボウルに入れ、①も加えてよく混ぜ合わせる。
③なすは乱切りにして水にさらす。かぼちゃは半分に切ったものを5mm程度の厚さに切る。ししとうは破裂しないように、包丁で縦に切込みを入れておく。
④揚げ油を170度に熱し、かぼちゃを素揚げする。竹串がすっと通ればOK。
⑤揚げ油を180度に上げて、なす、ししとうを揚げる。なすはおいしそうな焼き色がつけばOK。ししとうは、周りの皮が柔らかくなればOK。
⑥素揚げした野菜をすべて、②のたれに漬け込み、15分程度置いたら出来上がり。

Message｜2023年7月9日エナキスは69周年を迎えます！！

みなさまご存知でしたか？

1954年(昭和29年)7月9日長野県下第1号のLPガス事業者として、エナキス(旧：長野プロパンガス)は創立しました。

みなさまに支えられて69周年。
ありがとうの感謝を込めて…
これからも安全・安心・信頼・笑顔をお届けします。

ソラノイロローカルメリット通信

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※緊急対応は、24時間365日行っております。

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7月号カレンダークイズ

当社オリジナルカレンダー7月のページを見て、クイズに答えて景品を当てよう！

クイズのヒント：
足元には引きちぎられた鎖と足かせがあり、全ての弾圧、抑圧からの解放と、人類は皆自由で平等であることを象徴しています。

前号の答え
①女性

解説：タイの仏教では、女性がオレンジ色の袈裟をまとった僧侶に触れると、これまで積んできた徳が失われてしまうと考えられています。

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